Olio extravergine di oliva al tartufo nero.
L’olio extravergine di oliva è ottenuto da una miscela di oli provenienti da Italia, Spagna e Grecia.
L’unione dell’olio extravergine di oliva e del tartufo regala una prelibatezza unica, un sapore inconfondibile e aromi pungenti tipici della terra e dei boschi italiani.
Questo olio è ideale in salse (aggiunto a salsa è cotta ed in piccole quantit?), come condimento su piatti di carne, ragù di funghi, oppure in una vinaigrette.
Usato per esaltare il sapore dei tartufi freschi estivi. Si abbina bene anche con pasta, patate, risotti, polenta, formaggi e uova.
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