Coppola Sauce Tomate Siciliana aux Aubergines (6x350g).
Une sauce tomate faite avec des aubergines sautées délicatement.
Cette recette est originaire de la région de Sicile, où elle est également connue sous le nom de “Sauce à la norma”.
Cette sauce est utilisé sur les pâtes courtes comme des pennes ou des rigatonis le tout servies avec des cubes de mozzarella fondus, mais la recette fonctionne également avec des spaghettis.
Récompensé 1 étoile aux Great Taste Awards.
Les juges ont commenté “Une riche couleur rouge pétilante, et une belle consistance avec une tomate généreuse qui déborde de saveur, avec un bord terreux. L’aubergine n’était pas évidente as mettre en valeurs, mais il y avait un sentiment très “italien” dans le produit, la sauce est parfaite telle quelle. La chaleur en bouche se mélangeait exceptionnellement bien avec les pâtes. Les notes sans sucre étaient surprenantes avec une saveur à la fois délicieuse et fondante. Une apparence brillante, une couleur vive et naturelle. Un côté fait maison qui rend la sauce très agréable, avec un bon équilibre des saveurs, pas trop sucré ni acide. On peut tout de même sentir les notes d’aubergines présentes dans la sauce.”
Coppola Sauce Tomate Siciliana aux Aubergines (6x350g) est:
– fabriquée avec des tomates italiennes
– pas de sucre ou d’édulcorants ajoutés
– exempte d’épaississants, de conservateurs, de colorants et d’arômes artificiels
– certifiée sans gluten
– végane.
Le secret de Coppola c’est une sauce composée à 78% de tomates : des tomates italiennes de bonne qualité, simplement cuites avec des ingrédients frais.
Elle est emballée dans des bocaux en verre avec couvercle sans BPA.
Bon à savoir: Mélanger cette sauce avec des pâtes et quelques morceaux de mozzarella et laissez-la fondre ! Essayez également avec de la ricotta salée.