Fontana FORMIELLO Orecchiette Pugliesi Pasta (10x500g)

€30.84

Les orecchiette sont une variété de pâtes de forme ronde typique du sud-est des Pouilles.

Elles sont traditionnellement accompagnées de rapini, d’anchois et d’un peu de piment.

Elles sont fabriquées artisanalement en petits lots avec du blé 100% italien, puis séchées lentement à basse température.

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Fontana FORMIELLO Orecchiette Pugliesi Pasta (10x500g) sont une variété de pâtes régionales originaires des Pouilles.
Le nom décrit leur forme incurvée.

Fontana FORMIELLO Orecchiette Pugliesi Pasta (10x500g) sont originaires de la ville de Bari, où elles ont été produites par les familles locales depuis le XIIe siècle.

Elles sont fabriquées artisanalement en petites quantités avec de la semoule de blé dur 100% italienne.
Séchées lentement à basse température.

Bon à savoir : Elles se marient parfaitement avec les fruits de mer et toutes les sauces à base de légumes.

L’association traditionnelle se fait avec les brocolis, également appelés “cime di rapa”, des anchois et un peu de piment.

Semoule de blé dur (Triticum durum L.), eau

Pour les allergènes, voir les ingrédients en gras

Origine du blé : Italie

Produit en Italie

 Informations nutritionnelles Pour 100g Par portion (80g)
Valeur énergétique 1567kj /
369kcal		 1253.6kj /295.2kcal
Matières grasses
– dont saturés		 0.5g
0.1g		 0.4g
0.08g
Glucides
– dont sucres		 77g
0.4g		 61.6g
0.32g
Fibres 0.2g 0.16g
Protéines 13.5g 10.8g
Sodium 36g 28.8g