Fontana FORMIELLO Orge Orzo (500g)

6.12

Des grain ancienes d’orge, donnant une saveur robuste de noisette aux salades, soupes et ragoûts. Elles peuvent aussi remplacer le riz dans les plats de curry, de sauté et de risotto.

Cette orge est décortiquée pour permettre une cuisson plus rapide et plus facile tout en laissant une grande partie de sa membrane intacte pour préserver ses propriétés nutritionnelles et assurer une délicieuse bouchée, qui tiendra même lorsqu’il fait froid.

Fontana FORMIELLO Orge Orzo (500g): des grain ancienes d’orge, donnant une saveur robuste de noisette aux salades, soupes et ragoûts.
Elles peuvent aussi remplacer le riz dans les plats de curry, de sauté et de risotto.

Cette orge est décortiquée pour permettre une cuisson plus rapide et plus facile tout en laissant une grande partie de sa membrane pour préserver ses propriétés nutritionnelles et assurer une délicieuse bouchée, qui tiendra même quand il fait froid.

Une des premières céréales cultivées au monde, figurant dans les régimes alimentaires traditionnels du monde entier.
Les gladiateurs romains la considéraient comme source de force.

Fontana FORMIELLO Orge Orzo (500g) est cultivée au pied des Alpes dans le nord de l’Italie.

Bon à savoir: Ajoutez de l’orge à vos soupes et ragoûts pour plus de corps et de saveur. Faites cuire dans un bouillon et ajoutez des légumes pour un délicieux pilaf ou risotto. Mélangez avec des légumes et une vinaigrette pour une salade froide savoureuse.

Mélangez l’orge avec de la purée de haricots noirs pour en faire une base pour de délicieux hamburgers végétariens.
L’orge peut également être utilisée comme variante du riz pour faire de délicieux puddings.

Orge (Hordeum vulgare L.)

Origine de l?orge: Italie

Emballé en Italie

Informations Nutritionnelles Par 100g Par (70g)
Valeur énergétique 1451kj / 347&kcal 1016kj /
243kcal
Lipides
– dont saturés
1.40g
0.30g
0.98g
0.21g
Glucides
– dont sucres
68.50g
0.00g
47.95g
0.00g
Fibres alimentaires 10.40g 7.28g
Protéines 9.20g 6.44g
Sel 0.008g 0.006g
Régimes

Végétalien, Végétarien

Environnemental et Social

Entreprise Familiale, Sans BPA, Sans Huile de Palme

Santé et nutrition

Faible Teneur en Matières Grasses, Riche en Fibres, Sans Sel, Sans sel Ajouté, Sans Sucres, Sans Sucres Ajoutés

Libre de

Arachides, Céleri, Crustacés, Fruits à coque, Gluten, Graines de sésame, Lait, Lupin, Mollusques, Moutarde, Œufs, Poisson, Soja, Sulfites

Marque

Fontana Formiello

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