Fontana FORMIELLO Quinoa (8x500g).
Le quinoa est une excellente alternative au riz et au couscous, avec sa saveur délicate et légèrement noisette et sa teneur élevée en protéines.
Ce grain sans gluten se prépare et se consomme de la même manière que les autres céréales.
Une fois cuite, elle acquiert une texture moelleuse et crémeuse, tout en conservant une légère croquant, ce qui la rend extrêmement polyvalente.
Fontana FORMIELLO Quinoa (8x500g)est parfaite comme base pour les salades, les pilafs et les légumes farcis.
Cultivée dans les Andes depuis des milliers d’années, la quinoa était l’aliment de base des Incas, qui la surnommaient la « mère de tous les grains » et la considéraient comme une récolte sacrée.
Cette quinoa blanche est cultivée au Pérou, au pied des Andes.
Astuce: La quinoa peut être utilisée en accompagnement, dans les pilafs, les ragoûts et les salades.
Elle est délicieuse dans le pain, les muffins et pour préparer des hamburgers végétaliens.
Essayez-la au petit-déjeuner mélangée avec des noix, des fruits secs, du sirop d’érable et du miel.