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Molino Rossetto Semoule de blé dur remoulue (1kg) est produite avec 100% de blé dur.
Semoule de couleur dorée caractéristique obtenue par mouture de blé dur.
La semoule issue du premier broyage est granuleuse et est rebroyée pour la rendre plus fine.
Idéal pour une pâte dure comme la panification et les pâtes.