Riz Arborio Risotto Fontana FORMIELLO a été désigné lauréat du nouveau produit pour son goût exceptionnel lors du Kosherfest 2017 !
Le riz Arborio, réputé pour sa capacité à créer des risottos lisses et crémeux en absorbant le bouillon sans perdre sa texture, trouve son apogée dans le riz Arborio de Fontana Formiello. Cette variété de grain rond provient de la région piémontaise en Italie, où elle prospère depuis le XVe siècle. Le climat exceptionnel, le sol et l’expertise locale ont façonné sa qualité et son unicité au fil des générations. Emballé sous vide à la fois dans des sacs en plastique et des emballages en carton, il préserve sa fraîcheur et sa saveur.
Rappel: Évitez de laver le riz avant la cuisson pour conserver l’amidon précieux essentiel aux risottos crémeux.
