Riz Carnaroli Risotto Fontana FORMIELLO ce produit a été récompensé pour son goût exceptionnel lors de Kosherfest 2017 !
Le riz Carnaroli, célèbre pour sa capacité à maintenir sa texture, est le choix privilégié pour les risottos fins et les salades de riz, lui valant le titre de “roi du riz” ou de “caviar du riz” parmi les variétés italiennes superfino. Le riz Carnaroli de Fontana Formiello, cultivé dans la région du Piémont en Italie depuis le 15ème siècle, bénéficie du climat exceptionnel, du sol et de l’expertise locale, garantissant sa qualité et son unicité inégalées. Conditionné sous vide dans des sacs en plastique et des emballages en carton, il préserve sa fraîcheur et son intégrité.
N’oubliez pas : Évitez de laver le riz avant la cuisson pour préserver l’amidon précieux essentiel aux risottos crémeux.
