Vinaigre de Cidre Pomme Bio Fontana FORMIELLO a remporté 2 étoiles au Great Taste Award en 2020!
Commentaire du jury : “Aspect nuageux et couleur pêche avec un nez qui n’est pas trop prononcé et conserve des arômes rappelant le vin et le cidre. La note d’agrumes est effervescente à la première gorgée, ronde et juteuse avec une finale propre et acidulée. Délicieux et facile à boire.”
Le vinaigre de cidre de pomme biologique a une texture lisse, un arôme brut et naturel, obtenu par une fermentation lente et traditionnelle de pommes biologiques pressées. Non pasteurisé, non filtré et sans ajout de sulfites, ce vinaigre est riche en bactéries vivantes et contient la précieuse “mère” vinaigrière. Le vinaigre a une histoire très ancienne en Italie, où il est apprécié depuis l’époque romaine pour ses propriétés thérapeutiques et ses utilisations culinaires.
Idéal pour les vinaigrettes, les sauces ou tonique pour la santé.
